Gamay Vaudois AOC
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Rubinrote Farbe mit blauvioletten Nuancen und schöner Intensität. In der Nase ehrlich und hartnäckig, verströmt von Beginn an eine Palette von aromatischen Früchten: zuerst Kirsche, dann Brombeere, Heidelbeere, Erd- und Himbeere. Bei Luftzufuhr rücken blumige Noten (Pfingstrose) in den Vordergrund. Die Attacke ist leicht und lieblich, mit schönem fruchtigem Ausdruck. Die Entwicklung im Gaumen vereint Volumen, Frucht und Säuregehalt. Harmonisches Finale. Die Geschmacksempfindung tendiert zu Erdbeere. Gefälliger Wein..
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